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粽子为什么是三角形的

188体育注册网址 时间:2020年01月14日 18:37

在古代,以角为尊,祭祀的礼器都是角状,三角形的粽子最初是汨罗江畔的人们包来投在水里保护屈原尸身的,以角为贵,角是人和神沟通的灵物,所以,三角形的粽子还有吉祥的意思在里面。

生活中常见的粽子形状有8种,分别是:长棕、三角粽、四角粽、长粽子、塔形粽、牛角粽、锥形粽、竹筒粽。

粽子是江南地区日常美食,也是汉文化圈在端午节时必吃的一款美食,营养丰富、风味独特。

粽子里面的内馅是糯米和食材的搭配,并无特殊之处,188体育注册网址粽叶具有清香的味道,用粽叶包裹食材一起煮熟,做成的粽子清香扑鼻、味道清甜,增加了食物的风味。

粽叶中含有微量元素,其中有一些元素是具有防腐作用的,用粽叶包裹粽子可以减缓食物的变质进程。

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